Reçel kız!

Muhteşem bir reçel uydurması... bağırsak çalıştırıcı kan şekeri düzenleyici ve yaz için kilo yapmadan rahatlıkla yenebilen ferah bir tat. Kayınvalidemin bi tarifi..

4-5 kuru incir
4-5 gün kurusu
4-5 kuru erik
2 çay kaşığı tarçın
2-3 karanfil

hepsini bir tencerede 1 bardak su (yada üzerilerini örtecek kadar) diyelim yavaş yavaş kaynamaya bırakın. Hepsi yumuşayıp kokusu odaya yayılınca rondo ile hepsini ezin geçin.
Bitti
Bu kadar basit

sonra soğumaya bırakın ve bir kavanozda dolaba kaldırın. Her sabah bir kaşık kahvaltıyla... hmmm
Hiç şeker yok içinde, hepsinin kendi doğal şekeri ile tarçının dengelemesiyle muhteşem ve sağlıklı bir reçel..